Blog d'un passionné du Périgord et de ses gourmandises
La cuisine périgordienne offre une variété de plats saisonniers ou non qui fait la fierté de cette région. Il existe de nombreuses recettes faites à base de viande et d’oseille qui régalent chaque jour les papilles des gens qui vivent au Périgord. Il y a par exemple le très connu plat du cou de canard […]
On sait depuis longtemps que travailler avec du texte lisible et contenant du sens est source de distractions, et empêche de se concentrer sur la mise en page elle-même. L'avantage du Lorem Ipsum sur un texte générique comme 'Du texte. Du texte. Du texte.' est qu'il possède une distribution de lettres plus ou moins normale, et en tout cas comparable avec celle du français standard. De nombreus
Le Japon est un pays, qui fascine par ses paysages et sa culture. Très avancé sur le plan technologique, ce pays n'en a pas moins su garder un attachement effectif a ses traditions. Parmi ces traditions, demeure la célèbre cérémonie de thé japonaise. Une cérémonie qui nécessite une étude et une compréhension approfondie des mœurs japonaises pour la pratiquer. Découvrez les origines de la cérémonie du thé et quelle est la philosophie cachée derrière cette tradition.
La cuisine périgordienne offre une variété de plats saisonnières ou non qui font la fierté de cette région. Il existe de nombreuses recettes faites à base du cou farci et de l’oseille qui régalent chaque jour les papilles des gens qui vivent en Périgord. Il y a par exemple le très connu plat de cou de canard farci et le celui de cou d’oie farci. Nous vous présentation aujourd’hui, des recettes de farci à l’oseille qui feront le bonheur de vos papilles si vous êtes un amoureux des plats de Périgord.
Le steak tartare est l’un des plats les plus appréciés en été comme en hiver. Sa préparation est assez facile et si vous ne l’avez pas encore essayé, c’est le moment propice pour le faire. Si vous aviez cependant l’habitude d’en cuisiner auparavant, quelques touches de créativité ne vous feront que le plus grand bien. Toutes les astuces dans cet article.
Au Japon, le thé occupe une place très importante. Cette place de choix accordé à ce breuvage a donné naissance à la célèbre cérémonie de thé qui ne se démode pas depuis plusieurs siècles mais qui au contraire se développe et se perpétue. Véritable art traditionnel, cette cérémonie est soumise à des règles et formalités strictes.
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La technologie connait chaque fois une évolution épatante pour faciliter la vie à l’homme dans ses différentes tâches. Depuis quelques années, la présence des robots cuiseur se fait de plus en plus sentie dans les cuisines. Ils offrent de nombreux avantages permettant de faire évoluer très rapidement la cuisine en passant par les recettes les plus simples à celles plus sophistiqués. Si vous n’en disposez pas encore pensez-y. Découvrez plus d’informations à travers les lignes de cet article.
La joie est présente dans toute activité et aventure bien entrepris et nouvelle. Celle de la découverte de nouvelles recettes est encore plus forte avec les idées de recettes du hareng .
Enfants ou adultes, tout le monde aime les crêpes ! Qu’il s’agisse des crêpes sucrées à l’heure du goûter ou des galettes salées pour le repas, les crêperies vous proposent de délicieuses recettes pour que vous puissiez manger des crêpes quand vous le voulez. Si vous êtes à Paris et que vous avez une envie de crêpes, voici notre liste des meilleures crêperies de la capitale.
Dans le réfrigérateur de chaque famille, il y a toujours des contenants dédiés à la conservation et au stockage des aliments. La plupart d'entre eux sont en plastique et sont disponibles à bas prix et offrent commodité et facilité de nettoyage. Cependant, il est indispensable d’avoir une idée assez claire sur le genre de contenants qu’il vous faut, en fonction de vos besoins. Comment faut –il identifier les meilleures barquettes alimentaires et où peut-on s’en procurer?
Le café est l’une des boissons les plus ingurgitées à travers le monde. Produites en plusieurs pays, déclinées sous plusieurs formées et renfermant divers gouts, les graines de café sont de véritables condensation de saveur et de sensation. Mais ça, vous le savez déjà, puisque vous avez choisi d’en faire votre métier. Vous vous être spécialisé dans le café et vous cherchez désormais la bonne adresse à laquelle trouver les meilleurs grains de cafés. La tâche est-elle peut-être devenue plus difficile à cause de la floraison un peu partout des sites et des points de vente. Mais pour vous aider à faire le bons choix, voici notre sélection des meilleurs sites marchands pour acheter du café.
Comment peut-on faciliter nos tâches quotidiennes en cuisine sans recourir à une assistante ou une aide ménagère ? Tout simplement par l’octroi d’un robot cuiseur ; une vraie révolution qui change la vie et qui ne recule devant rien grâce à ses multiples fonctions, sa rapidité et son efficacité.
Vous êtes à la recherche d'un camping idéal pour vos prochaines vacances ? Inutile de vous casser la tête ! En optantpour un camping en bord de lac en Dordogne, vous passerez des moments inoubliables les pieds dans l'eau.
L’existence des aéroports dans les villes, facilite le déplacement des citoyens d’un pays. Mais il faut cependant noter que chaque aéroport avec son envergure. En France, l’aéroport de Bastia occupe une place plutôt acceptable en matière de prestations. Voici tout ce qu’il faut savoir sur l’aéroport de Bastia.
Pour des vacances inoubliables, la colonie de vacances été constitue la solution idéale. Elles sont destinées aux enfants ainsi qu’aux adolescents. Au cours d’une colonie de vacances, différentes activités ludiques sont à pratiquer. Il y a des ateliers d’apprentissage très intéressants les enfants en profitent également pour se faire de nouveaux amis. Toutefois, pour mieux préparer le départ de vos enfants en colonie de vacances, il est préférable de connaître les coûts. Cela vous permet de mieux gérer votre budget afin d'offrir une excellente colonie à votre enfant.
Les passionnées de la cuisine doivent disposer au moins des outils de base et surtout les meilleurs pour faciliter leur travail. Le robot pâtissier fait partie de ces équipements indispensables que tout cuisinier devrait posséder. Pour un service rapide et toujours impeccable, cet outil s’avère un bon compromis.
Les régions de France sont par excellence des sites touristiques qui accueillent des milliers de vacanciers chaque année. La Dordogne en fait partie et il faut avouer que c’est le cadre idéal pour tous les amoureux de la nature. Ce département français offre une kyrielle d’activités pour permettre à ses hôtes de s’épanouir à fond. Avec un camping en Vallée de la Dordogne, vous pouvez vous lancer dans plusieurs activités très plaisantes, de quoi garder un très beau souvenir à la fin de votre séjour.
Située à la pointe sud du lac Léman, Genève est une ville suisse reconnue pour la beauté des paysages qui l’entourent. Elle est bordée de part et d’autre par les montagnes du Jura et des Alpes. Entre les magnifiques vues qu’elle vous offre, ses paysages exceptionnels, vous serez certainement éblouis par de nombreuses découvertes. Parmis elles, la gastronomie locale constitue un grand atout pour cette ville. Si vous recherchez un restaurant où manger un bon hamburger, nous vous proposons ici une sélection de meilleurs coins gourmands.
Ouvrir un restaurant, tel est le rêve d’un grand nombre de personnes. En France, ce sont des centaines de milliers de restaurants qui se trouvent sur le territoire. Certains pour de la nourriture rapide (fast food), d’autres pour des plats régionaux, de la haute gastronomie, des restaurants « expérimentaux », etc…
Quelque soit votre projet, sachez qu’un certain nombre de pièces justificatives vous seront demandées si vous voulez ouvrir votre propre restaurant. A travers cet article, nous allons tout vous expliquer !
Vous partez prochainement en vacances en Dordogne et, comme beaucoup de gens, vous êtes gourmand ? A travers cet article nous allons vous présenter les spécialités culinaires de cette région ! Nul doute que vos yeux et votre estomac seront ravis.
Ah la Dordogne ! Cette magnifique région ne laisse pas insensible les français puisqu’ils sont chaque année des centaines de milliers à s’y rendre ! Tous les logements sont pris d’assaut en juillet et août et, comme pour toutes les régions touristiques, il est difficile de trouver les meilleurs restaurants : entre attrape-touristes et bonnes adresses il faut faire attention !