Lors d’un évènement professionnel, l’organisation des repas est un point important à ne pas négliger. La réussite de le fête en dépend principalement. Ainsi, faire appel à un service traiteur parait la meilleure solution pour y parvenir. La question qui se pose maintenant est: comment trouver le traiteur qui répondra aux besoins de l’entreprise et […]

Vous êtes intéressé par la pâtisserie et songez à faire carrière dans ce domaine ? Si oui, vous devez savoir qu’un pâtissier est un professionnel qui se distingue par son talent dans la confection de gâteaux de toute sorte et d’autres desserts. Cependant, pour être un bon pâtissier, vous devez avoir certaines qualités qui vous […]

Vous souhaitez acquérir des compétences dans le domaine de la pâtisserie ? Diverses options s’offrent à vous pour suivre un programme de formation. Vous avez le choix entre des sessions en présentiel et des cours à distance. Voici où se former en pâtisserie.

La gastronomie américaine est réputée pour être une des plus riches et variés du monde. Elle reflète très bien la diversité culturelle de cet immense pays. Certains mets peuvent être considérés comme des plats typiquement américains. Découvrez dans cette sélection le best of de la cuisine américaine.

Le barbecue est un appareil utilisé pour brochettes et des grillades. Sur le marché, il existe en trois principaux modèles. Il s’agit notamment des barbecues au gaz, au charbon et électrique. Parmi ces différentes versions, le barbecue au gaz est de plus en plus sollicité. Quels sont les avantages d’un barbecue au gaz ? Focus […]

La bière est l’une des boissons les plus appréciées dans le monde. Cela est dû aux éléments qui la composent et qui lui donnent un goût particulier. Ces éléments sont embarqués dans une suite de transformation pour aboutir à ce délicieux breuvage dont se délectent ses consommateurs. Comment est composée une bière ? Éléments de […]

Le vin est une boisson pas comme les autres, contrairement aux dires de certaines personnes. Il ne se consomme pas n’importe comment, d’où il est important de faire un bon choix de celui-ci. Découvrez dans cet article quelques raisons pour choisir du bon vin.

La France possède à elle seule plus de 1000 variétés de fromages, mais toutes ne sont pas populaires. Envie de savoir ses fromages les plus connus? Emmental par exemple est produit en grand nombre, à cause de la demande de plus en plus forte. Mais en dehors de cette spécialité culinaire, Comté et Mozzarella sont […]

Pour la préparation d’un repas, l’un des accessoires principaux est l’appareil de cuisson. Il en existe plusieurs qui se différencient soit par leur forme, leur mode d’utilisation et autres. Parmi ceux-ci, il y a la pierrade et la plancha. Il s’agit de deux appareils de cuisson qui même s’ils servent à cuire les mêmes types […]

Les emballages alimentaires représentent des accessoires de cuisine indispensables pour assurer la sécurité des aliments. Cependant, pour réellement profiter de cet avantage, vous devez opter pour un exemplaire de qualité. Fort heureusement, il existe plusieurs vendeurs qui en proposent sur le marché. Où acheter alors des emballages alimentaires ? Éléments de réponse !

Enfants ou adultes, tout le monde aime les crêpes ! Qu’il s’agisse des crêpes sucrées à l’heure du goûter ou des galettes salées pour le repas, les crêperies vous proposent de délicieuses recettes pour que vous puissiez manger des crêpes quand vous le voulez. Si vous êtes à Paris et que vous avez une envie de crêpes, voici notre liste des meilleures crêperies de la capitale.

Située à la pointe sud du lac Léman, Genève est une ville suisse reconnue pour la beauté des paysages qui l’entourent. Elle est bordée de part et d’autre par les montagnes du Jura et des Alpes. Entre les magnifiques vues qu’elle vous offre, ses paysages exceptionnels, vous serez certainement éblouis par de nombreuses découvertes. Parmis elles, la gastronomie locale constitue un grand atout pour cette ville. Si vous recherchez un restaurant où manger un bon hamburger, nous vous proposons ici une sélection de meilleurs coins gourmands.

Ouvrir un restaurant, tel est le rêve d’un grand nombre de personnes. En France, ce sont des centaines de milliers de restaurants qui se trouvent sur le territoire. Certains pour de la nourriture rapide (fast food), d’autres pour des plats régionaux, de la haute gastronomie, des restaurants « expérimentaux », etc… 

Quelque soit votre projet, sachez qu’un certain nombre de pièces justificatives vous seront demandées si vous voulez ouvrir votre propre restaurant. A travers cet article, nous allons tout vous expliquer !

Vous partez prochainement en vacances en Dordogne et, comme beaucoup de gens, vous êtes gourmand ? A travers cet article nous allons vous présenter les spécialités culinaires de cette région ! Nul doute que vos yeux et votre estomac seront ravis.

Ah la Dordogne ! Cette magnifique région ne laisse pas insensible les français puisqu’ils sont chaque année des centaines de milliers à s’y rendre ! Tous les logements sont pris d’assaut en juillet et août et, comme pour toutes les régions touristiques, il est difficile de trouver les meilleurs restaurants : entre attrape-touristes et bonnes adresses il faut faire attention !