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The Hungry Hug est un site qui fournit de nombreuses informations sur le barbecue. Si vous souhaitez disposer de cet équipement à la maison, vous pouvez parcourir le contenu disponible. Vous trouverez un guide complet, mis à votre disposition par des experts. Cependant, pour quelles autres raisons choisir cette plateforme ?

Apprendre certaines expressions

Le contenu de The Hungry Hug est assez diversifié. Que ce soit pour être le meilleur dans votre domaine ou vous habituer à certains termes du jargon, ce site est une ressource non négligeable. En effet, plusieurs mots sont souvent utilisés dans ce domaine. Parmi ceux-ci, vous avez fast, slow, saumure et rubs. De plus, il existe certaines expressions techniques que vous ne devez pas négliger. Il s’agit de la gestion des braises, la cuisson et l’allumage.

Apprendre à choisir votre combustible

Vous n’êtes pas sans savoir qu’acheter du barbecue revient très cher. Il est donc important d’opter pour le meilleur modèle, et ce, en suivant le conseil des professionnels. Ainsi, vous ne regretterez pas d’avoir choisi le mauvais équipement. Où pouvez-vous trouver rapidement ces conseils ? Rendez-vous sur The Hungry Hug. Grâce à ce site internet, vous allez découvrir les différentes astuces laissées par quelques experts.

En effet, il existe plusieurs possibilités lorsqu’il faut choisir un combustible. Cela dit, cette dernière existe en différentes catégories (le gaz, les pellets, les bûches et les charbons). Votre choix dépend donc de vos préférences parmi les modèles et budget. Cependant, en vous référant au guide laissé sur The Hungry Hug, vous allez pouvoir faire votre choix sans compromis.

Apprendre à régler la température de votre barbecue

Vous êtes un novice de la cuisson ? Eh bien ! Avec The Hungry Hug, vous apprenez le nécessaire sur les barbecues. Les modèles standards ont deux séries d’évents. Vous avez les évents supérieurs dans le couvercle et ceux inférieurs situés sous le foyer à charbon. Quant aux bouches d’aération, elles sont situées en dessous de la grille. Celles-ci recueillent les résidus de charbon grâce au collecteur de cendre situé sous le barbecue. Elles permettent aussi à l’oxygène d’alimenter le feu.

Pour régler la température de votre barbecue et laisser la chaleur, et la fumée s’échapper, vous devez ouvrir les évents d’aération supérieurs. Autrement dit, retirez simplement le couvercle supérieur. De nombreux barbecues à gaz sont dotés d’un thermomètre  tout comme certains barbecues à charbon. Au mieux, vous pouvez utiliser un thermomètre à viande. Cette dernière vous permet de vérifier la température interne des aliments en pleine cuisson. Restez attentif, car le feu ardent peut vous causer des dommages. Veillez donc au temps de cuisson et surveillez les flambées des braises.